做校园外卖和跑腿配送，哪种模式更盈利？校园外卖和跑腿配送都是有盈利潜力的商业模式，但其盈利能力取决于具体的运营策略、市场需求和竞争环境。以下是对校园外卖和跑腿配送两种模式的盈利情况进行简要分析：
校园外卖
校园外卖是指在校园内向学生、教职工等提供外卖服务。这种模式通常需要与食品商家合作，通过平台接单、配送等环节实现盈利。校园外卖的优势在于市场需求大，潜在客户群体广泛，且消费频次较高。通过合理定价和优质服务，可以吸引更多用户并获取稳定的盈利。
盈利方式：主要包括外卖费用、商家佣金、推广费用等。
跑腿配送
跑腿配送是指为用户提供快递、代购、文件送递等服务的模式。这种模式的盈利方式多样，可以根据具体服务项目和定价制定不同的收费标准，同时也可以通过会员制度、广告推广等形式增加盈利渠道。跑腿配送的优势在于服务范围广，不仅局限于外卖领域，还可以覆盖更多日常生活场景，开拓更多盈利可能性。
盈利方式：主要包括配送费用、服务费用、会员费用等。
综合来看，校园外卖和跑腿配送各有其优势和盈利点。校园外卖在面向大量学生群体的情况下，具有稳定的需求和较高的订单量，相对而言盈利更为可观；而跑腿配送则能够拓展更广泛的服务领域，吸引更多不同类型的用户，盈利空间也更为多元化。创业者可以根据自身资源、市场需求和竞争情况来选择适合的模式，并在实践中不断调整策略，以实现更好的盈利表现。
